| Zutaten | Zubereitung |
| 1 Tasse Mayonnaise 100 g Sahne 1 frische Ananas ca. 200 g Shrimps (gefroren oder frisch) Zitronensaft Salz, Zucker |
Die Mayonnaise mit der Sahne verrühren. Die Ananas aushöhlen, das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden und dabei den Saft auffangen. Die aufgetauten oder frischen Shrimps sowie die Ananas mit Saft dazugeben und vermengen. Mit Zitronensaft, Salz und Zucker abschmecken. Zum Anrichten den Shrimpssalat in die ausgehöhlte Ananas füllen. |
